潮汕一绝之“粤珍鲜潮味猪杂汤粉世家”
去过广东湛江的人,一定对当地的美食“汤粉”一定不陌生吧,汤粉作为广东的一个传统小吃,在潮汕日人们心里占据很大的地位,走在湛江的街道上,没过几十米就会发现有一家“汤粉馆”,但是在这些汤粉馆中算的上一绝只有“粤珍鲜潮味猪杂汤粉世家”。
如果你没有吃过汤粉你一定会对这家的“粤珍鲜潮味猪杂汤粉世家”不了解,这家“粤珍鲜潮味猪杂汤粉世家”是一家大型的餐饮连锁企业,在粤西这个地方占据了汤粉市场59%的市场份额,而且作为汤粉餐饮的龙头企业,十年磨一剑,专注于研发广东传统汤粉,旗下“特色猪杂汤粉”和“牛筋丸汤粉”味道上乘,一直深受广东人民热爱。
如果你在广东能吃到一碗来自于“粤珍鲜潮味猪杂汤粉世家”的汤粉你一定是幸运的!虽然这家“粤珍鲜潮味猪杂汤粉世家”在广东已经陆陆续续开放了三百多家加盟分店了,但是汤粉都一直存在“供不应求”的情况,每家店每天生意都是爆满,因为汤粉清淡可口,又可以作为一日三餐的主食,很多广东本地人对于每餐的选择都是以汤粉为主,所以一个外地人只要不稍微把握好到店时间很难吃到一碗“粤珍鲜潮味猪杂汤粉世家”正宗的汤粉。
如果你已经吃过这家“粤珍鲜潮味猪杂汤粉世家”的汤粉,那么你一定知道“粤珍鲜潮味猪杂汤粉世家”的汤粉两大的特点,第一个特点就是香和鲜,但是赋予“粤珍潮味猪杂汤粉世家”香和鲜双重味道的,就是每一碗汤粉中的加入的“香油”和“底汤”,这两个也是“粤珍鲜潮味猪杂汤粉世家”的汤粉提香增鲜的秘密所在,秘制的香油,颜色金黄,蒜香浓郁,只需要小小的一勺就能激发出汤粉更深沉的香味,让人食欲大增,汤底是采用当天最新鲜的猪手,鸡架,和猪筒骨,经过小伙慢熬得到的,味道鲜甜。而“粤珍鲜潮味猪杂汤粉世家”第二个特点就是分量足,基本一碗汤粉就能管饱,如果不够,还可以免费加菜和续粉。
说了那么多,现在大家也许已经明白了“粤珍鲜潮味猪杂汤粉世家”的魅力所在了,很多朋友也迫不及待的去“粤珍鲜朝味猪杂汤粉世家”喝上一碗汤粉了吧!